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【ハロウィン】スイートパンプキン

特別な材料は要りません。
簡単に美味しく!


夏に家の菜園で沢山獲れたカボチャ。
お菓子にしたり、料理にしたりして食べたけれどまだまだある・・・。
休日に家族と一緒に作れる簡単さ!なので、子供達と一緒に作りました。
自分たちで作ったら、食べ飽きちゃったカボチャでも皆パクパク食べてくれました。

お箸などで筋をつける時は、しっかり目につける。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    カボチャに上白糖、バター、練乳を入れて混ぜる。
    更に卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
    ラップなしでレンジで600w2分30秒、混ぜる。
    1分30秒、混ぜる。
    あと2回ほど1分30秒ほどチンして混ぜ、かためのアンコくらいにまとめる。

    【ハロウィン】スイートパンプキン
  • 2

    12等分(2口で食べれる大きさ)に丸めて、お箸などで筋をつけてカボチャっぽく成型する。

    【ハロウィン】スイートパンプキン
  • 3

    つや出し用の卵黄と生クリームを混ぜ、刷毛でカボチャに塗る。
    塗って暫くすると乾くので、もう一度塗る。

    【ハロウィン】スイートパンプキン
  • 4

    200℃のオーブンで20分程焼く。
    冷ましてからパンプキンシードを刺す。

    【ハロウィン】スイートパンプキン
公開日:2013/10/16 最終更新日:2013/10/16

このレシピの材料

数量:12個

  • 材料

  • カボチャ(蒸すかレンジで柔らかくしてマッシュしたもの) … 400g
  • 上白糖 … 50g
  • 卵黄 … 1個
  • 有塩バター(室温に戻したもの) … 10g
  • 練乳 … 大さじ2
  • バニラエッセンス … 5振り
  • つや出し用の卵黄 … 1個
  • つや出し用の生クリーム … 大さじ2
  • パンプキンシード … 12個
  • 飾り用ピック … 
  • 飾り用ピック … 

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