手のひらサイズのりんごパイ♪
パイ生地は市販のパイシートを使うとラクチンです♪
バニラシュガーの代用にバニラビーンズ1/4本使用してもOKです。
りんごのコンポートは作りやすい分量で作ってます。
コンポートを詰め過ぎたり、指での押さえが足りないと焼成中に中身が出てしまうので注意です。
基本のアップルパイ レシピ特集はこちら
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
A)材料をナベに入れ沸騰させ、リンゴを加え蓋をして中火にかける。
途中リンゴジュースもしくは水を足しながら好みの固さに煮る（最終的には水分がない状態）
B)材料を合わせシロップを作る。レンジで温め砂糖をとかし冷ましておく。
パイ生地を厚さ4mmほどにのばし12ｃｍの菊型で型抜きをして縦長に伸ばす。
冷ましたリンゴのコンポート、クリームチーズをのせ生地の半円のふちに溶き卵（分量外）を塗り半分に折る
詰めたコンポートの周りを指で跡がつくほど押して口を閉じ、冷蔵庫で10分ほど冷やす
指で押した面を下面にし、溶き卵を表面に薄く塗り冷蔵庫で10分冷やす
再び溶き卵を塗り、ナイフで好みの柄を描き2か所ほど串で空気穴をあける
170℃のオーブンで35分ほど焼く。焼き上がりすぐにシロップを塗る
数量：12cm菊型6〜8個分
＼SNSでシェア／
「リンゴとチーズの小さなパイ」きゃらめるみるく。みぃ
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！