【春のお菓子】プレゼントに♪かわいいパンダクッキー

作り方

• 1

  フードプロセッサーに薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖を入れサラサラになるまで撹拌する。(ふるう代わりに)

  
• 2

  バターを加え、細かい粒々になるまで撹拌する。

  
• 3

  牛乳を加え、ある程度まとまるくらいまで撹拌する。(まとまってきたかな？くらいで止めてください)

  
• 4

  3の1/6量を取り分け、ココアパウダーを混ぜる。それぞれビニール袋に入れてひとまとめにし、冷蔵庫で30分以上休ませる。

  
• 5

  プレーン生地で顔と胴体を作る。顔はまん丸のボール型に丸め、胴体は顔の半分くらいの量でしずく型に成形する。

  
• 6

  天板にオーブンシートを敷き、しずく型のとがってる方を少しつぶして、そこに顔を乗せる。

  
• 7

  ココア生地で耳、目、手、足をつける。
  耳、手、足は丸めた生地を並べて置くだけ。
  目はちょっと楕円につぶしてくっつけて。

  
• 8

  焼くとちょっと広がるので、間を離して成形してくださいね。
  160度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

  
• 9

  ほんのり色付いたら焼き上がり♪
  焼きたては崩れやすいので天板に乗せたまま少し冷ましてから、網の上に移して冷まします。

  
• 10

  チョコペンで鼻＆口を描いてパンダの完成♪

  
• 11

  さらにお好みでスプリンクルやアラザンでかわいくデコしてね♪