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8/11(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

フルーツグラノーラ

フルーツグラノーラ

お好きなナッツやドライフルーツで簡単にできちゃいます♡

お好きなナッツやドライフルーツで手軽にできます
牛乳やヨーグルトをかけて食べても◎
体にやさしいおやつです

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ナッツは170度余熱なしのオーブンで10分ローストし、7、8mm角に砕きます

    フルーツグラノーラ
  • 2

    ドライフルーツは熱湯でさっと湯通しして水気を除き7、8mm角にカットします
    オレンジピールはさっと水洗いし水気を除きます

    フルーツグラノーラ
  • 3

    オリーブ油、きび砂糖、はちみつを耐熱容器に入れ1分半加熱して溶けたものを、ローストして砕いたナッツとオートミールに混ぜ合わせます

    フルーツグラノーラ
  • 4

    全体がしっとりしてきたらクッキングシートを敷いた天板に厚みを均等に広げます

    フルーツグラノーラ
  • 5

    150度で余熱したオーブンで35分焼きます
    途中でオーブンを開け、上下裏返し均等に焼き色を付けます

    フルーツグラノーラ
  • 6

    焼き上がった後に、カットしたドライフルーツと合わせて完成です

    フルーツグラノーラ

このレシピの材料

数量:4人分

  • ▼材料
  • オートミール … 250g
  • クルミ、カシューナッツ、かぼちゃの種などお好きなナッツ … 計150g
  • いちご、あんず、クランベリーなどお好きなドライフルーツ … 計150g
  • オリーブ油 … 大さじ3
  • きび砂糖 … 大さじ3
  • はちみつ … 大さじ3

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