ブルーベリー＆ヨーグルトのアイスバー

作り方

• 1

  準備）アイスバーキットは冷凍庫で冷やしておく。棒は水に漬けておく。（浮いてこないようにするため）

  
• 2

  ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

  
• 3

  ヨーグルトも加え、馴染むまで混ぜる。

  
• 4

  生地とジャムを、型に交互にいれていく。型の側面にジャムを付けるようにすると見た目が綺麗。

  
• 5

  生地を入れたら型をトントンと台に打ち付けながら詰めていく。

  
• 6

  蓋をして棒をさしたら、冷凍庫で５時間以上冷やし固める。

  
• 7

  周囲を水に濡らし、少し手で温め型から外したら完成！