小さなトーストをつくりました。キウイ＆ココナッツとオレンジゼリー＆キヌアパフの2種類にしてみました。こんがりココナッツがうれしい朝ごはん
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ってさっぱり仕上げてみました。
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水受け用の小さなボウルの上にザルを置き、キッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れる。一晩かけて水切りしておく。
バゲットを切り、アルミホイルで包んでオーブントースターで温める。ココナッツフレークを軽く炒る。
キウイは皮をむき、果肉を薄切りに。水切りヨーグルトとはちみつを混ぜ合わせる。
バゲットに水切りヨーグルトを塗り、キウイの薄切りを乗せ、ココナッツフレークをふりかける。
数量：2人分
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「キウイとココナッツのはちみつトースト」直
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