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3/2(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

マンゴームース

マンゴームース

サマーバレンタイーン♥

涼しげな夏のバレンタイン
さわやかに愛を確認する♥
そんなイメージでマンゴームース作りました♪
元気色 ビタミンカラーで
見ているだけでも ワクワクしてきませんか?
とてもお手軽レシピなのでおススメです♪

これまでサマーバレンタインノ習慣は、我が家にはありませんでしたが、今年からデビューします♥

イベントも
サマーバレンタイン企画とかたのしそう・・・
と妄想しています^m^

みなさま
どんなサマーバレンタインを過ごされますか?
大好きな彦星に愛を届けて下さいね♥


マンゴームース

  • 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れ、中火で沸騰寸前まで温める。

  • 2

    ①にゼラチンを振り入れしっかり混ぜ溶かす。

  • 3

    ボウルにマンゴーピューレと生クリームを入れて混ぜ合わせ、②を加えてしっかり混ぜ合わせる。

  • 4

    容器に入れてラップし冷蔵庫で冷やし固める。

マンゴージュレ

  • 1

    鍋に水、砂糖、レモン汁を入れ沸騰寸前まで温める。

  • 2

    ①に粉ゼラチンを振り入れ、混ぜ溶かす。

  • 3

    マンゴーピューレも加え、氷水に浸し粗熱を取りマンゴームースに掛ける。

完成

  •  

    マンゴームース
  •  

    マンゴームース
  •  

    マンゴームース
  •  

    マンゴームース
  •  

    マンゴームース
  •  

    マンゴームース

このレシピの材料

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写真
さくらさんさん
2018/10/28
こんにちは。質問があります。生クリームは泡だてますか?プリンのびんで何個できますか?

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

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「マンゴームース」sarajya

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