いちごの蒸しパン

下準備

・卵は常温に戻す。

・薄力粉、ベーキングパウダーはよく合わせてふるう。

・蒸し器の準備をしておく。

・苺はヘタを取って濡れ布巾で汚れを取り除く。

いちごの蒸しパンを作る

• 1

  ボウルに卵、グラニュー糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。

  
• 2

  牛乳を加えて混ぜる。

  
• 3

  粉類をふるいながら加える。

  
• 4

  粉っぽさがなくなるまでホイッパーでぐるぐると混ぜる。

  

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• 6

  紙コップに生地を流し入れ苺をのせる。

  

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• 8

  蒸し器に並べ強火で15分蒸す。

  

• 　

  
• 10

  粉砂糖をかけ、4等分した苺を飾る。

  

ラッピングをする

• 1

  紙コップにシールを貼る。

  
• 2

  セロハンで包む。上部やや右側でまとめてテープで固定。両サイドもテープでとめる。

  
• 3

  レースペーパーを写真のように蛇腹状に折る。

  
• 4

  ラメポンポン2本でテープで固定した部分にねじって固定させる。

  
• 5

  整えたら出来上がり。

  

完成画像