ありそうでなかった、チョコレートのチュイル。シャリッと軽い歯触りと口溶けの良さ。その一方で、ナッツやコーヒーが醸し出すコクと深い余韻が続く満足度の高い味わいです。作りやすい上、花びらのようにPET円筒ケースに収めれば華やかで洗練された雰囲気となって贈り物にぴったり。
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「チュイルジャンドゥージャ」森田一頼
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