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德永純司
シャンパンを使った新感覚大人のフレンチかき氷。徳永シェフの手にかかれば、ひんやりデザートの定番、ゼリーやシャーベットもこんなにお洒落になるんです。ひとつずつの工程はどれも簡単なので、是非チャンレジしてみて下さい。徳永シェフ出演中のプレミアムレッスンもお見逃しなく。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
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「グラニテロゼシャンパーニュ」德永純司
© 2006 cotta Co., Ltd.
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