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超超簡単☆かぼちゃチーズケーキ

生クリ不使用☆フードプロセッサーで洗い物を少なく☆
簡単なのに美味しすぎるケーキです。
かぼちゃ感強めが良ければかぼちゃ多めに。
チーズ感強めが良ければチーズ多めに。
調節してくださいね☺︎☺︎

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

○170°に予熱
○薄力粉は振るっておく

⚠️かぼちゃは種とわたを取った重さです。

作り方

  • 1

    かぼちゃをレンジで600W5分ほど加熱。(かぼちゃが綺麗なオレンジ色になり竹串がスッと通れば〇)

  • 2

    かぼちゃの皮を取り、フードプロセッサーに入れる。

  • 3

    牛乳、薄力粉、ラム酒以外の材料も入れて混ぜる。

  • 4

    薄力粉を入れ混ぜる。
    牛乳とラム酒も入れ混ぜる。

  • 5

    この後、濾した方が滑らかで美味しいです。お好みで。

  • 6

    170°で60分焼いて完成

    超超簡単☆かぼちゃチーズケーキ
公開日:2017/10/19 最終更新日:2017/10/19

このレシピの材料

数量:15cmホール1台分

  • 材料

  • かぼちゃ … 280g
  • クリームチーズ … 130g
  • 砂糖 … 40~60g
  • 牛乳 … 200g
  • 薄力粉 … 30g
  • 卵 … 2つ
  • ラム酒 … 少々(お好みで)

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