ポテトをいれることで、少し軽めのチーズケーキになります。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
・米国産ポテトフレークを80mlのお湯で戻してマッシュポテト（100ｇ）を作る。
・型にバターを塗り、オーブンシートを敷く。
室温に戻したクリームチーズに塩を加えて混ぜる。
1に上白糖を加えて混ぜ、さらに卵を３回に分けて混ぜ入れる。
2にふるった小麦粉、マッシュポテト、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
3を型に流し入れ、180℃に熱したオーブンで35分〜40分焼く。
数量：ケーキ型1個分（18㎝程度）
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「ポテトチーズケーキ」米国ポテト協会
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
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