クリスマスアイシングクッキー

下準備

オーブンを170℃に予熱しておく。
薄力粉をふるっておく。

作り方

• 1

  無塩バターをホイッパーでクリーム状にする。

  
• 2

  1にグラニュー糖をいれ、ホイッパーで混ぜる。

  
• 3

  2に卵黄を少しずつ加え、ホイッパーで混ぜる。

  
• 4

  3に薄力粉を入れ、ゴムベラで切るようにまぜて、生地をひとまとめにし 、冷蔵庫で30分寝かす。

  
• 5

  生地を5㎜ほどに伸ばし、型抜きをして、170℃で15分焼く。

  
• 6

  卵白をほぐし、粉砂糖を加えてホイッパーで混ぜる。

  
• 7

  お好みの着色料を加え、アイシングをしていく。