オレンジショコラのさくほろスノーボール

下準備

・粉類（薄力粉、アーモンドプードル、ココア、塩）をふるっておく。
・ピーカンナッツをローストして刻んでおく。
・オーブンを160℃に予熱しておく。

作り方

• 1

  柔らかくしたバターに粉糖を加え、ゴムベラで混ぜる。

  
• 2

  粉類を加え、ゴムベラですり混ぜる。

  
• 3

  チョコチップ、ピーカンナッツ、オレンジピールを加えて混ぜる。

  
• 4

  生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で１時間以上休ませる。

  
• 5

  10gずつに丸め、160℃のオーブンで20分焼く。

  
• 6

  粗熱が取れたら粉糖をまぶす。

  
• 7

  完全に冷めたら、もう一度粉糖をまぶす。

  
• 8

  完成！
  ラッピングをしてプレゼントに。