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もちもちわらび餅もなか

もちもちわらび餅もなか

はさむだけで簡単和菓子の出来上がり。わらび餅もレンジでチンするだけと簡単♪


下準備

★ホワイトチョコレートを溶かし、もなかの内側にしっかり塗ってコーティングしておく

★餡に黒みつを混ぜ込んでおき、絞り袋にセットしておく

わらび餅部分

  • 1

    計量したわらびモチデキマースと砂糖を混ぜておく。牛乳200mlをレンジで温めておく。

    もちもちわらび餅もなか
  • 2

    まずは黒糖ミルクを作るので1と温めた牛乳を混ぜ、濾して耐熱性の容器に移す

    もちもちわらび餅もなか
  • 3

    レンジ、600wで4分ほど温める。レンジから出し、暑いうちに全体を混ぜ合わせる

    もちもちわらび餅もなか
  • 4

    混ざったら広げたトレーにラップを敷き流し冷やし固める

    もちもちわらび餅もなか
  • 5

    同じように抹茶ミルクモチを作ります。抹茶は温めた牛乳にとかしいれて下さい

    もちもちわらび餅もなか
  • 6

    黒糖ミルクと同じように抹茶ミルクも仕上げます

    もちもちわらび餅もなか
  • 7

    十分に冷えたら1センチ程度のサイコロ状にカットします。この時、まな板や包丁は濡らしておくとカットしやすくなります。

    もちもちわらび餅もなか
  • 8

    適量のきな粉をまぶして出来上がりです。こちら多めに作っていますのであまったらそのままおやつにどうぞ♪

    もちもちわらび餅もなか

組み立て

  • 1

    もなかの皮にあんこ、わらび餅をお好みで詰めます(お好みの組み合わせでどうぞ)

    もちもちわらび餅もなか
  • 2

    3つぐらいが良いかと思います

    もちもちわらび餅もなか
  • 3

    あんこを乗せ、蓋をしたら完成です

    もちもちわらび餅もなか
  • 4

    もなかが湿気を吸いやすいので早めに召し上がって下さい。すぐ食べるなら中に黒みつシロップを少しいれても美味しいです

    もちもちわらび餅もなか
  • 5

    簡単に和風のおやつが出来上がります

    もちもちわらび餅もなか

このレシピの材料

数量:最中 12個

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