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4/6(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

もちもちパンケーキ♔.゚

もちもちパンケーキ♔.゚

いつものホットケーキを、お店で食べるようなホットケーキにしたくて考えました。
メレンゲを立てたりなどの作業をしないので、忙しい朝でも簡単に美味しいホットケーキが食べられます☺︎
軽い食感なので何枚でも食べれちゃいます( ᷇࿀ ᷆ )


作り方

  • 1

    ボールに絹ごし豆腐を入れ、なめらかになるまでホイッパーで混ぜる。

  • 2

    卵、ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  • 3

    普段ホットケーキを作る時と同じくらいの生地の硬さになるまで牛乳でのばす。

  • 4

    バター又はサラダ油(分量外)を熱したフライパンにしき、生地を焼く。

  • 5

    お好みのトッピングをして完成です♡

このレシピの材料

数量:スプーン1杯 6枚

  • ▼材料
  • ホットケーキミックス … 150g
  • 絹ごし豆腐 … 150g
  • 卵 … 1個
  • 牛乳 … 適量
  • バターや蜂蜜、メープルシロップなど … お好みで☺︎

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