混ぜて冷やすだけで簡単に七夕スイーツが作れます!
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cottaシリコンモールドで表記していますが、円形の器やお茶碗などでも簡単にできます。寒天なのでツルッと型から外れます。製氷皿でも可愛いと思います!
鍋にアラザン以外の材料を入れて中火にかける。
沸騰してきたら弱火にして2分間ヘラで混ぜながら加熱。
その後、火を止める。
別容器アラザンを入れておき、適量寒天を入れ溶かします。溶かしたあとは鍋の寒天液と合わせて下さい。
適当な容器に均等に注ぎ、カラーを爪楊枝に付けて適当にグルグルと着色する。画像では青と紫を使用。
仕上げに金粉があればアクセントで載せてもOK
缶詰のパイナップルなど細かくして一緒に冷やしても可愛いと思います!
「夜空の寒天ゼリー」Aika
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