カリフォルニア・レーズンとクルミをたっぷり乗せたピザです。一次発酵までホームベーカリーで作るので簡単。チーズと蜂蜜の甘塩っぱさがクセになるスイーツピザはランチやパーティなどにもピッタリ。
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クルミは細かく切っておきます。
パン生地をホームベーカリーにセットし、一次発酵まで終わらせます。
生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをし、ぬれ布巾をかぶせて１０分ベンチタイム。
天板にクッキングシートを広げ、パン生地を丸くのばします。
生地に蜂蜜を塗り、カリフォルニア・レーズンとクルミを散らしてピザ用チーズを乗せます。
オーブン180度で15分くらい焼いたら完成。
数量：直径30㎝のピザ1枚
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「レーズンとクルミのスイーツピザ」わんたる
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