コルビージャックでとろけるマーブルチーズオムライス

下準備

白ネギ、しいたけをあらめに刻んでおく。

作り方

• 1

  ささみは食べやすいサイズに切り塩胡椒しておく。白ネギ、しいたけはザクザクみじん切りにする。

  
• 2

  温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、ささみを焼き色がつくくらいに焼く。

  
• 3

  ごはん、白ネギ、しいたけを加え、顆粒だし、酒、ケチャップで全体に味付けする。

  
• 4

  ケチャップライスを器に盛りつける。

  
• 5

  すぐに溶けやすい左側を使用。

  
• 6

  別のフライパンオリーブオイルを入れといた卵を入れて半熟手前でコルビージャックのシュレッドタイプを加えて、とろけてきたらケチャップライスにのせてできあがり！

  
• 7

  お好みでケチャップをトッピング。サラダを添えてお子様ランチ風に。

  
• 8

  濃厚なのでごはん少量でもボリュームたっぷり仕上がります。

  
• 9

  できたでは熱々のトロトロコルビーに気をつけてください。