コルビージャックのミルフィーユ

下準備

（バジル50グラム、にんにく1かけ、粉チーズ大2、塩小さじ1/2、オリーブオイル100cc，塩コショウ）をミキサーにかけてバジルソースを作っておく。

ミルフィーユ本体

• 1

  コルビージャックをスライスする

  
• 2

  まぐろをスライスして塩コショウする。

  
• 3

  コルビージャックの上に、まぐろ、バジルソース、ディルを重ねる。

  
• 4

  更に生ハム、コルビージャックを重ねる。

  
• 5

  生ハムとディルを飾る。

  
• 6

  平らな皿に盛り、全体にオリーブオイルと塩コショウをして完成です。