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冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド

冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド

とろけるチーズでテンションが上がる、ホットサンドです。
いったん冷凍してから焼くことで、フライパンでも具がばらばらにならずきれいに焼けます。
おなかいっぱいになるホットサンド、在宅ワーク中のランチにいかがですか??

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ベーコンは1㎝幅、玉ねぎは食べやすい大きさの薄切りにし、油(分量外)を敷いたフライパンで、にんにくと一緒にしんなりするまで炒める。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 2

    しめじを入れて炒める。塩こしょうをする。しっかり火が通るまで。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 3

    ラップを敷き、その上にパンをのせ、パンの内側にバターを塗る。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 4

    2の具材と、チーズをのせる。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 5

    パンで挟み、ラップで閉じる。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 6

    保存袋に入れて冷凍する。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 7

    焼くときは冷凍のまま焼く。フライパンにそのままパンを置き、ごく弱火で蓋をして10分。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
  • 8

    ひっくり返して蓋をして10分~焼く。パンの表面がしっとりしていたら更にひっくり返して、強火でカリッとするまで焼く。
    ※つまようじなどを刺して、中まで温かくなっていることを確認する。焦がさないよう注意。弱火すぎると中まで温かくならないので、焼き時間を延ばします。

    冷凍作り置き可☆フライパンで作ろう!きのことチーズのホットサンド
公開日:2021/5/8 最終更新日:2021/5/17

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • 食パン(10枚切りまたは8枚切り) … 4枚
  • バター(マーガリン) … 適量
  • ★玉ねぎ … 中サイズ1/4個
  • ★ベーコン … 大2枚
  • ★しめじ … 100g
  • ★にんにく(みじんぎり) … 1かけ分
  • ★塩こしょう … 少々
  • 冷蔵 コルビージャック シュレッド … 50g

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