シトラスミントティー

下準備

フルーツはよく洗っておく。
特にレモンとオレンジは国産のものが手に入らなければ、塩で皮をよく洗っておく。

作り方

• 1

  フルーツをカットします。
  オレンジとレモンは皮ごと厚さ8mmぐらいの輪切りに、キウイフルーツは皮をむいてから厚さ1cmぐらいの輪切りにカットする。

  
• 2

  ピッチャーやデキャンタなどの容器に水を入れて、アールグレイパウダーを入れる。

  
• 3

  軽く混ぜてから、フルーツとミントを入れて冷蔵庫で約30分間冷やす。

  
• 4

  グラスの縁にレモンとミントを飾り、漬けていたキウイ・オレンジ・レモンをグラスの中に入れてから、シトラスミントティーを注ぐ。