ずっしり濃厚★混ぜるだけの簡単ブラウニー

下準備

・薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを合わせてふるっておく。
・オーブンを180℃に余熱しておく。

作り方

• 1

  耐熱ボウルに割ったチョコレートとバター、生クリームを入れ、ふんわりラップをする。600wの電子レンジで1分半加熱する。

  
• 2

  ゴムベラで静かに混ぜ、余熱で完全に溶かす。チョコレートとバター、生クリームが完全に混ざり、なめらかになればOK。

  
• 3

  卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜる。

  
• 4

  ふるった粉類を加え、粉けが無くなるまでゴムベラでさっくり混ぜる。(練らないように)

  
• 5

  マフィンカップの7分目くらいまで生地を入れ、ビスケットをのせる。
  180℃のオーブンで20分ほど焼く。

  
• 6

  竹串を刺してドロッとした生地がついてこなければOK。(生焼けだったら180℃のオーブンで1〜2分単位でさらに焼いて様子を見てください。)
  天板の上で冷ましたら完成。

  
• 7

  しっかり冷めたらお好みで側面にシールを貼っても可愛いですよ♡