お店の味！チョコレートカヌレ

下準備

・卵は室温に戻しておく
・薄力粉と純ココアはふるっておく
・210℃にオーブンを温める(⑥くらいで)

作り方

• 1

  鍋に牛乳・チョコレート・バターを入れ
  沸騰直前まで火にかける。

  
• 2

  ボウルに卵黄・全卵・グラニュー糖を入れ
  泡立て器で混ぜる。

  
• 3

  ふるった薄力粉・純ココアを入れ混ぜる。

  
• 4

  ①を少しずつ入れ、混ぜる。

  
• 5

  こしてラップをかけ冷蔵庫に一晩入れる。

  
• 6

  翌日、常温に戻す。(2時間程度)
  型にハケでバター(分量外)を塗る。

  
• 7

  生地を8分目まで入れる。
  
  210℃で50分焼く。

  
• 8

  完成〜‼︎