おしゃれ市松模様クッキー！プレゼントにぴったり

下準備

・無塩バター・卵を常温ににする
・薄力粉(40g)・薄力粉ココア(30g，6g)をそれぞれふるう
・170℃にオーブンを予熱する(⑥くらいで)

作り方

• 1

  無塩バターに粉糖を入れ、泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  全卵を２回に分けて入れ混ぜる。

  
• 3

  生地を2等分に分ける。
  
  ふるった薄力粉(40g)をゴムベラで混ぜる。

  
• 4

  ふるった薄力粉(30g)・ココアを入れ、混ぜる。

  
• 5

  ラップにそれぞれ包み、
  冷蔵庫で30分冷やす。

  
• 6

  1cm厚に麺棒で伸ばす。
  1cm角にカットする。
  市松模様に重なるようにしてラップをする。
  
  *余った生地(切れ端など)はマーブル状にする
  冷蔵庫で30分冷やす。

  
• 7

  1cm厚にカットする。
  
  180℃で14〜17分焼く。

  
• 8

  完成〜‼︎