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幸せのひとくちチーズケーキ

パーティーメニューのあと一品や、ちょっとだけ甘いものが食べたいときにおすすめです!

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

・クラッカーをお皿に並べておく

作り方

  • 1

    ボールにクリームチーズ、グラニュー糖を加えすり混ぜ、バニラオイルとレモン果汁を加えしっかり混ぜ合わせておく

    幸せのひとくちチーズケーキ
  • 2

    生クリームを7〜8分立てにする

    幸せのひとくちチーズケーキ
  • 3

    泡立てた生クリームを少しづつクリームチーズに加え混ぜ合わせ丸口金をセットした絞り袋に入れていく

    幸せのひとくちチーズケーキ
  • 4

    並べたクラッカーにソフトクリームの用に絞り、お好みでフルーツやドライフルーツ、ナッツをのせて完成

    幸せのひとくちチーズケーキ
公開日:2023/4/23 最終更新日:2023/4/23

このレシピの材料

数量:クラッカー 10枚分

  • 材料

  • クラッカー … 10枚
  • クリームチーズ … 50
  • グラニュー糖 … 大さじ2
  • 生クリーム … 100ml
  • cotta バニラオイル 30ml … 数滴
  • レモン果汁 … 小さじ1
  • お好みでフルーツやナッツ … 適量

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