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ごはんがススム!トマトカレーそぼろ

大豆ミートを使ってプラントベースのごはんのおとも。
トマト味をベースにごはんに合わせて美味しいカレー味をあわせたそぼろに♪
ご飯にはもちろん、パスタやオムレツのトッピングやサンドイッチの具材、
ピザやピザトーストにレタスやキャベツなどのお野菜に包んでも!
作り置きで幅広く活用できます!

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


本レシピに含まれるアレルギー物質(特定原材料:7品目)

小麦 えび かに 落花生 そば

*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら

下準備

・玉ねぎをみじん切りにする
・大豆ミートをボウルに入れ、たっぷり目の水(分量外)につけて5分程度水戻しします。 戻した後、水気をよくしぼってからご使用下さい

作り方

  • 1

    フライパンに「調味料」の材料を合わせる

    ごはんがススム!トマトカレーそぼろ
  • 2

    玉ねぎと大豆ミートミンチタイプを1に加え混ぜる

    ごはんがススム!トマトカレーそぼろ
  • 3

    中火にかけて水分が少なくなるまで炒める

    ごはんがススム!トマトカレーそぼろ
公開日:2024/5/23 最終更新日:2024/7/26

このレシピの材料

数量:作りやすい分量 (800mlタッパーに8分目くらいの量)

  • 調味料

  • おろしにんにく … 小さじ1/2
  • 野菜ジュース(トマト) … 100ml
  • 砂糖 … 小さじ1
  • 塩こうじ … 大さじ1
  • カレー粉(無塩) … 小さじ1

使用する道具

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