フランボワーズソースの中にけ込んだ鮮やかな桃と、濃厚な紅茶なガナッシュとフランジパーヌがたまらないおいしさ。桃×紅茶の人気な組み合わせを、徳永シェフならではの味わいで楽しめます。パーツは多いですが、1つ1つは難しくないのでゆっくり作ってみましょう!
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「タルトペッシュフランボワーズ」德永純司
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