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スパイシーチキンビーンズサンド

鶏むね肉にミックスビーンズを合わせた大満足のボリュームサンドイッチ。チリパウダーをきかせてスパイシーに仕上げました。

体にやさしいサンドイッチ特集はこちら

【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


栄養成分(1食あたりの参考値)

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維 食塩相当量
576.0kcal 37.9g 22.7g 55.9g 52.9g 7.5g 3.7g

*管理栄養士の確認のもと、1食あたり(推定)の栄養成分値(参考値)を記載しています。
*1個分を1食として計算しています。
*配合量が少なく、全体の数値に及ぼす影響が少ないと判断した原材料に関しては、除いて計算している場合があります。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて計算し掲載しています。

本レシピに含まれるアレルギー物質(特定原材料:7品目)

小麦 えび かに 落花生 そば

*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*今回使用している「全粒粉入り食パン」は、原材料に小麦、乳、卵が含まれる商品を使用した場合を想定して7品目の特定原材料を表示しています。商品によって原材料が変わるため、ご使用になる商品のアレルギー表示を確認のうえご使用ください。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら

作り方

  • 1

    鶏肉は厚みを半分に開き、[A]をまぶす。

    スパイシーチキンビーンズサンド
  • 2

    ボウルにミックスビーンズ、[B]を入れて混ぜる。

    スパイシーチキンビーンズサンド
  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼く。

    スパイシーチキンビーンズサンド
  • 4

    裏返してふたをし、火が通るまで5分ほど蒸し焼きにする。

    スパイシーチキンビーンズサンド
  • 5

    食パンは2枚重ねてトーストし、片面にマスタードをぬる。

    スパイシーチキンビーンズサンド
  • 6

    プリーツレタス、4、2を順にのせてはさむ。

    スパイシーチキンビーンズサンド
  • 7

    ラップで包んで10分ほどおいてなじませ、斜め半分に切る。

    スパイシーチキンビーンズサンド
公開日:2024/3/27 最終更新日:2024/4/10

このレシピの材料

数量:2個分

  • 材料

  • 全粒粉入り食パン(8枚切り) … 4枚
  • 鶏むね肉 … 1枚(250g)
  • ミックスビーンズ … 50g
  • プリーツレタス … 4枚
  • トマト(1cm幅輪切り) … 4枚
  • オリーブオイル … 小さじ1
  • マスタード … 大さじ1
  • [A]

  • 塩 … 小さじ1/2
  • チリパウダー … 小さじ1
  • オリーブオイル … 大さじ1
  • [B]

  • ケチャップ … 大さじ1
  • ウスターソース … 小さじ1
  • チリパウダー … 少々

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