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きのこたっぷりしょう油ラーメン

きのこの旨みがスープに溶け出した旨みたっぷりのしょう油ラーメンです。食物繊維もたっぷり摂れるので体にも嬉しい。

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    鍋に水を加え沸騰したら、クイックラーメン しょう油の麺を加え4分ゆでる。

  • 2

    しいたけは薄切りにし、しめじは小房に分ける。1のゆであがり1分前にしいたけ、しめじを加える。

  • 3

    ゆで上がったら、スープを入れた器にゆで汁ごと加えよくかき混ぜる。長ねぎを盛り付ける。

公開日:2024/5/8 最終更新日:2024/5/8

このレシピの材料

数量:ラーメン1杯分

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