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料理家・スイーツプランナー。企業様へレシピ提案・CafeMenu監修やフードライター活動。テレビ・雑誌・Webなどにお菓子を紹介しています。東京・福岡でお菓子教室を主宰。Cafe空間でCafe風テーブルコーディネート。ゆったりとお菓子を作ります。OneDayCafe「CafeEnchante」を渋谷にてOpen!私の自慢スイーツが食べれますよ!フェリシモにてレシピ付商品発売。
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