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自家菜園(自然農法〜無肥料・無農薬)や無農薬の旬の野菜&果物を使った手作りパンと発酵料理教室(塩糀/甘糀/いなか糀/ぬか床など)をしています。
W発酵!大人の酒粕レーズンアイスパン プレミアムレッスン
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