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東京出身。幼少よりお菓子づくりに興味を持ち、パティシエを志す。 2013年3月、自身が育った町田市・玉川学園前に「patisserie PARTAGE(パティスリーパクタージュ)」をオープン。著書「パティスリーパクタージュ わたしのチョコレート菓子」(朝日新聞出版)
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