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レシピブログ×cottaレシピコンテスト
【第5回】ホッとしたい時の和菓子レシピ
優秀賞作品発表
Wilton クリスマス6CAVSILモールドを
3名様にプレゼント!

和・あんこ&抹茶とクリームのババロア♪
和?あんこ&抹茶とクリームのババロア♪
bvividさん
Cottaスタッフより
緑と白の綺麗な層が目を引きますね!
2層のババロアも、抹茶を入れるところまでは同じ工程でできるのがグッド!
手が込んでいそうに見えて、ナイスアイディアです!
仕上げの黒蜜と、きな粉で一気に和菓子スイーツになりますね。

フライパン大福 ♪ ラムレーズン入りかぼちゃあん
フライパン大福♪ラムレーズン入りかぼちゃあん
みるまゆさん
Cottaスタッフより
フライパンで出来るのが手軽で嬉しい大福ですね!
そして何より驚いたのが、かぼちゃとラムレーズンんの組み合わせ!
早速作ってみましたが、これはっっ!!斬新!!
かぼちゃの甘さとラムの風味が絶妙でした^^

さつまいものきんつば
さつまいものきんつば
como*さん
Cottaスタッフより
まさに、ほっこり和む和菓子です。
ほとんど素材の甘さのみに頼ったこのお菓子。
実はなかなか家では作らないお菓子ですよね。
こうして改めてレシピをみると、是非家族のおやつに作ってあげたいと思うお菓子でした。ホクホクでも美味しいし、時間がたって、
皮がしっとりしてきてもおいしそうで2度楽しめそうです★

Cottaでは他にも沢山のレシピをご紹介中!遊びにきてね^^
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