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ミルクフランスのラッピング

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ベーキングシートを使ってパンに帯をして食べやすくしています。また乾燥防止にoppシートを使ってます。


お菓子のサイズ

■ミルクフランス
個数:1個

ラッピング工程

  • 1

    ベーキングシートを横4等分にカットする。
    カットしたもを半分にカットする。

    ミルクフランスのラッピング
  • 2

    パンに巻く。

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  • 3

    紙紐で結ぶ。

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  • 4

    oppシートを半分にカットする。くるっと巻く。テープで止とめる。分かりやすいようにマスキングテープで止めていますが透明のテープでととめると綺麗です。

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  • 5

    残っている上と下のシートを裏に折ってきてとめる。

    ミルクフランスのラッピング
  • 6

    出来上がり

    ミルクフランスのラッピング
  • 7

    cottaコラム「ミルクフランスのレシピ、作り方」もぜひご覧ください。
    ミルクフランス作りのポイントなどを詳しくお話ししています。

公開日:2019/2/25 最終更新日:2019/2/25

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