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バナナたっぷり米粉のブラウニー

チョコバナナを食べているようなブラウニーです!

甘〜いケーキが食べたくて考えました。

チョコレートリキュールはお好きなリキュールでも大丈夫です。アルコールがNGのときはなしでもOK。バナナはよくつぶしていれるとよいです。ココットを使用しないときは丸型5号もしくは6号がよいです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    チョコレートとバターは湯せんで溶かす。オーブンを170度にあたためておく。バナナはフォークなどでつぶしておく。

    バナナたっぷり米粉のブラウニー
  • 2

    卵に黒糖をいれてよく混ぜる。

    バナナたっぷり米粉のブラウニー
  • 3

    湯せんで溶かしたチョコレートに生クリーム、チョコレートリキュールをいれて混ぜる。

    バナナたっぷり米粉のブラウニー
  • 4

    2に3をいれて混ぜる。つぶしたバナナも加えて混ぜる。

    バナナたっぷり米粉のブラウニー
  • 5

    米粉とベーキングパウダーをいれて混ぜる。

  • 6

    ミニココットにいれて、輪切りのバナナをのせる。

    バナナたっぷり米粉のブラウニー
  • 7

    170度にあたためたオーブンで約18分焼く。

公開日:2012/12/10 最終更新日:2013/3/3

このレシピの材料

数量:ミニココット8個分

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