レシピ投稿数1 ラッピング投稿数1
東京の製菓学校とフランス校で3000人以上のパティシエを育ててきました。
その実績を活かし、2015年より横浜の自宅で少人数制のお菓子教室を主宰しています。
生徒さんの改善ポイントをズバリ見抜く指導力と
プロの知識と主婦の目線で、理論にそった本格的なお菓子作りが好評です。
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