いちごと桜餡のレアチーズのラッピング

お菓子のサイズ

■15㎝アントルメ

単品のサイズ：直径15センチ、高さ6センチぐらい

個数：1個

ラッピング工程

• 1

  ケーキを箱に入れる前にリボンの長さを決めてカットしておく（大体2.45㎝でした）

  
• 2

  持ち手を挙げて十字にリボンをかける。この時中が見えるようにクロスさせる部分を上の方にする。

  
• 3

  1回目の蝶々結びをする。

  
• 4

  2度目の蝶々結びをする。詳しくはコッタさんのラッピング、リボンの結び方をご参考ください。

  
• 5

  形を整える。

  
• 6

  桜（造花）を添えたり、春をイメージするナフキンを添えても。