ブラウニーのラッピング

お菓子のサイズ

■ブラウニー

単品のサイズ：4×4×高2.5㎝

ラッピング工程

• 1

  今回のケーキは、15センチのスクエア型で焼いたものを、4辺を薄く切り落とし、3個×3個で9等分に切ったもの。茶色いカップを敷き紙として使う。

  
• 2

  ガス袋に入れる。袋が長くてシーラーで留めにくいので、袋の上部を切る。

  
• 3

  なるべくケーキに近いところを、クリップシーラーでぴっちり留める。

  
• 4

  リボンを3.5センチくらいに切って、片方を斜めに切り落とす。これを2本、ペーパーヘッダーの裏に、バランスよくテープで貼る。ここでは見えやすいよう、赤いテープを使ったが、透明のセロハンテープでOK。

  
• 5

  ペーパーヘッダーで袋をはさみ、シーラーで閉じたところより上をホチキスで留める。