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お菓子やパンを作るのが大好き。 好きが高じて教える仕事を始めて10年以上たちました。その間にお店も開いたり、ホテルの厨房で講習会を開いたり、レシピ考案などのお仕事を頂きながら、今年春 新たにアトリエを構えました。
マドレーヌをお店の商品みたいに包んでみよう!
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