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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

廣瀬達哉

レシピ投稿数3

2009年 ジャン・ポール・エヴァン、ジョエル・ロブションを経て、パティスリー ヴォワザンを荻窪にオープン。独立を果たす。2016年 京王井の頭線浜田山駅からほど近い商店街に移転、リニューアルオープン。

投稿したレシピ

ケーク・ショコラ

194

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サバラン・カフェ・オランジュ

120

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シューシャンティキャラメル

342

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