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卵・乳製品不使用のレシピ開発や、「yuruVEGAN」をコンセプトに、日常に気軽にVegan料理やお菓子をとりいれたいという人向けに、料理やお菓子の講座、教室をしています。
また、「卵・乳製品を使ってなくても美味しいね!」と笑顔でみんな一緒に楽しめるような、味良し、見た目良し、体に良し!の料理やお菓子作りを心がけています。
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