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福島県に生息するパンオタ専業主婦。
優しい旦那様と1歳のワンパク息子と3人暮らし。
大切な人たちには体に良くて美味しいパンを食べさせてあげたいと素材にこだわって作ってます。。
皆さんからの【美味しい!!】の言葉に感謝し、もっと美味しいパンをお届けする原動力になっています。
主にこだま酵母と自家製酵母でパンを焼いています。
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