5,500円以上ご購入で送料110円 - 11/22(金)16:00まで
 

島田徹

レシピ投稿数4

「パティシエ・シマ」エグゼクティブ・シェフ。フランス人の目線を持つ日本人パティシエとして、伝統を大切にしつつ、表現方法と美味しさの調和を考えながら、新たな価値の創造を追求し続けている。

投稿したレシピ

全粒粉のガナッシュサンド

336

お気に入り!

ケーク抹茶

2685

お気に入り!

サブレショコラゲランド

772

お気に入り!

ガレットデロワ

343

お気に入り!

おすすめ PICK UP!

島田徹さんのページ