cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

菅原 まみ

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リリエンベルグやホテル、結婚式場や個人店、パリのパティスリーなど、多方面で経験を積んだパティシエールです。   
チョコペンなどでメッセージや模様を絞る【パイピング】が大好きすぎて、パイピングアトリエをオープンしました。
     パティシエ夫と子ども3人と暮らしています。

投稿したレシピ

材料2つでかわいく特別に!簡単チョコペンデコレーション

8

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チョコペン1本で特別感!お皿が華やぐデコレーション

30

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