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不動の人気レシピランキング

カスタードクリームのレシピランキング

cottaの「カスタードクリーム」の中で、特に人気の高いレシピをランキングでご紹介!
カスタードは、お菓子作りにおいて基本かつ重要なクリーム。基本の材料は、卵黄と牛乳、砂糖、薄力粉だけ。これにバターを加えれば濃厚ささがUPし、バニラビーンズや洋酒は風味をUP♪
シンプルだからこそ作り方が大切で、丁寧な作業が命!初めての方は簡単にできる電子レンジレシピからがおすすめです◎
基本をしっかり確認し、マスターしていきましょう。

全卵やレンジカスタードについても詳しく分かるコラムはこちら!
>【コラム】カスタードの作り方いろいろ
カスタードクリームを使って作るクリームについてはこちら!
>【コラム】カスタードクリームをアレンジしてさらにおいしく!

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