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德永純司
桃のフレッシュ感を感じられる味わいのミルクプリンとソース。ラズベリーのシャンティーでさわやかさを出し、バランスの良いカップデザートができました。 ソースはしっかり凍らせる、プリンは冷蔵庫で固まるまで動かさない、といったことを注意するときれいな層を作ることができます。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
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「桃のミルクプリン」德永純司
© 2006 cotta Co., Ltd.
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