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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

 

和泉光一

レシピ投稿数46

「サロン・ド・テ・スリジェ」のシェフ・パティシエを長年務めた後「ASTERISQUE」をオープン。

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投稿したレシピ

【LIVE 2020/5/13】カソナードのチーズプリン

197

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【LIVE 2020/2/1】ボンボンショコラ

117

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【LIVE 2019/11/30】クリスマスチョコレートケーキ

243

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【LIVE 2019/10/10】葡萄のタルト

213

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ヴィジタンディーヌ オリーブ

131

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【LIVE 2019/5/17】フィナンシェピスターシュ

380

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【LIVE 2019/5/17】ティグレパッション

249

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【LIVE 2019/1/18】スフレショコラ

562

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【LIVE 2018/12/7】シュトーレン

195

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【LIVE 2018/11/11】エアリーチーズ

366

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【LIVE 2018/10/12】バルケット オ フリュイ

152

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【LIVE 2018/9/18】マロンタルト

364

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【LIVE 2018/8/31】ダックワーズプラリネ

246

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【LIVE 2018/7/27】レモンケーキ

701

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【LIVE 2018/6/26】エクレール クロッカン

367

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【LIVE 2018/5/25】フロランタン

656

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【LIVE 2018/5/25】クロッカン ショコラ

223

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【LIVE 2018/4/26】ティラミス

293

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【LIVE 2018/3/16】桜シフォン

311

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【LIVE 2018/2/16】さくらロール

462

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【LIVE 2018/1/30】ガトー クラッシック ショコラ

1015

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【LIVE 2017/12/28】ガレットデロワ

371

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【LIVE 2017/11/24】ブッシュドノエル(プチサイズ)

223

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【LIVE 2017/10/29】アイスボックスクッキー

849

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