7/6(月)16:00まで
7/6(月)16:00まで
ドライフルーツとクリチの全粒粉パン☆
外カリっと中もっちり！！たっぷりドライフルーツと胡桃を練りこみクリームチーズを包んだ全粒粉パンです。
ドライフルーツの甘酸っぱさと全粒粉、胡桃の香ばしさがおいしいパンです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
作り方
☆の材料をすべてＨＢに入れて１次発酵まで行う。
生地を取り出し、ドライフルーツ、フライパンで乾煎りした胡桃を混ぜ込む。ひとまとめにする。
８等分にして丸め、きつく絞った濡れ布巾をかぶせて１５分ベンチタイム。
丸めなおし、丸めたクリームチーズを包む。鉄板にオーブンシートを敷いたうえに並べ、オーブンの発酵機能４０度で３０分2次発酵する。１．５倍くらいにふくらむくらい。
オーブンを210度の余熱する。
強力粉をまんべんなく振りかけ、十字にナイフでクープを入れる。切り目にバターを乗せる。
軽く霧吹きし、２１０℃のオーブンで１０分焼き、２００℃に下げて１０〜１５分焼いて出来上がり〜！！
断面ショー！！
クリームチーズの変わりに大納言入りです。
Cottaさんの82775デザインベーカリー袋（レース/シュガー）に入れて麻紐で縛ってラッピング
「ドライフルーツとクリチの全粒粉パン☆」ぱお
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～5,999円 | 600円 | 600円 |
| 6,000円以上 | 200円 | 200円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。
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カート：0円
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