グルテンフリーワンボウルで簡単オートミールクッキー

レシピを印刷

ワンボウルで簡単に仕上げられる体に優しいクッキーです。
ボウルの中にどんどん材料を入れて混ぜていくだけ、粉をふるったりする手間もないお手軽クッキーです。

お好みでいろんなフィリング試してみてください。
ナッツ類もおいしいですし、レーズンなどのフルーツもよく合います。

cotta tomorrowバレンタインレシピ特集はこちら

食物繊維たっぷり!オートミールのおやつ特集ページはこちら

簡単おいしいオートミールレシピ特集はこちら

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

栄養成分（1食あたりの参考値）

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	糖質	食物繊維
102.0kcal	2.8g	8.1g	16.0g	10.3g	1.3g

*管理栄養士の確認のもと、1食あたり（推定）の栄養成分値（参考値）を記載しています。
*1個分を1食として計算しています。
*配合量が少なく、全体の数値に及ぼす影響が少ないと判断した原材料に関しては、除いて計算している場合があります。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて計算し掲載しています。

本レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料：７品目）

卵	乳	小麦	えび	かに	落花生	そば
〇	－	－	－	－	－	－

*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら

下準備

・オーブンを設定温度より20℃高い温度で予熱しておく。

・くるみは軽くローストしておく。

作り方

1
ボウルに卵を入れてほぐし、そこにきび砂糖を入れて混ぜる。
2
太白ごま油を2回に分けて加えていく。
3
米粉とオートミールを入れて混ぜる。
4
混ざった状態。
5
くるみを割りながら入れて、混ぜる。
6
スプーンでオーブンシートの上に並べていく。
焼成
ガスオーブン、約160～170℃ 30～35分間。
電気オーブン、約170～180℃ 30～35分間。
お使いのオーブンによって火力は違いますので、設定温度と焼成時間は調整してください。
7
cottaコラム「小麦粉なしで簡単！オートミールクッキーのレシピ」もぜひご覧ください。
オートミールクッキーの作り方やオートミールの使い方について詳しくお話ししています。
8
バレンタインアレルギー対応お菓子レシピ特集に掲載中♪